안녕하세요 깜이에요 :)
요즘 여기저기 너무 많은 오마카세들이 생겨서
갈곳도 많아지고 신기한곳도 많은데!
그중 저는 SNS에서 동영상 한개 보고는
바로 예약을 했던 선릉 "숙성회장" 리뷰 들고왔어요ㅎㅎ
청담에 있는 스시 장종현에서 만든 이자카야?술집?인데
일반 안주를 먹을때는 상관없지만 숙성회 오마카세를 즐기려면 꼭 예약을 해야된답니다!
특히 오마카세는 매일 운영을 안하고
목~토만 하루에 5:40/7:40 두타임만 하고 있어요
위치는 선릉역에서 조금 걸어야되지만 많이 멀지는 않아요!
오늘은 저랑 친구 딱 2자리만 예약되있어서ㅋㅋㅋㅋ
전세내어 오마카세를 즐길수 있게 되었답니다ㅎㅎㅎ
아! 일반석과 오마카세 전용 다찌석은 구분되어 있어요
숙성회 전문이라 소스들도 많고 묵은지도 줘요ㅎ_ㅎ
가성비 오마카세들은 꼭 주류를 시켜야 되는거 아시죠?ㅋㅋㅋ
여기도 마찬가지로 주문을 해야되서 저는 오랜만에 고구마 쇼츄로 주문했어요ㅎㅎ
새우튀김이 들어가 있는 차완무시로 스타트!
생맥 한잔도 시원하게 땡겨서 사포로생맥주도 추가주문 했어요ㅎ
정말 맛있었던 고구마 쇼츄!!!!
향&맛 모두 좋았어서 기억에 남는...ㅎ
이렇게 좋은 맛의 쇼츄 온더롹으로 마셨답니다~
찐전복과 내장비빔밥
소금이 너무 맛있었던 튀김요리
숙성회장의 하이라이트인 폭탄 숙성회!!!!
이렇게 먼저 세팅을 해준 다음 간장게장의 내장과 살을 쉑쉑해서 아래 동영상처럼 올려주신답니당ㅎㅎㅎ
저희 둘밖에 없어서 게장 한마리의 살&내장을 다 주셨어요ㅎㅎㅎ 럭키~~~
친구가 생일이래서 더 많이 올려줬던!!!
(제 음식사진찍는동안 우니랑 단새우를 먹어버려서 사진에 빠져있어요ㅋㅋ)
미소국이 사이드로 나왔는데 저한테는 너무 짰어요ㅠ
위에서부터 차례대로 먹은 사시미들
가장 위에 있던 우니/단새우/광어지느러미는 윗사진에~
그 아래에 있는 방어/참치/연어/참돔/광어
가장 아래에 있는 마끼는 중간중간 간장게장이랑 같이 먹었답니다ㅎㅎ
참고로 저는 너무 배불러서 산더미를 다 못먹었어요ㅠ_ㅠ
사시미로만 끝일 줄 알았는데 중간에 청어마끼도 주시고~
우니도 가득 얹어서 주는데 #JMT
이전 정말 그만 먹고싶은데 계속 나오는 음식들ㅠㅠ
장어솥밥은 원래 더 크게 만드는데 저희 둘밖에 없어 작게 만들었데요~
덮밥과 같이 나오는 매운탕까지!!
저는 매운탕을 잘안먹어서 친구에게 패쓰ㅋㅋㅋㅋ
아무리 배불러도 교쿠는 꼭 챙겨먹어야되는거 아시죠?ㅋㅋㅋ
생일이라고 대왕 교쿠도 주셨어요...
다행히 포장도 해주셔서ㅋㅋㅋㅋㅋ 집에와서 잘 먹었어요ㅎㅎ♥
마지막으로 나온 녹차아이스크림도 쌉쌀하니 먹을만은 했지만 저는 안좋아해서 이것도 패쓰~ㅋㅋㅋ
정말 한것 배부르게 먹고 나온 가성비 오마카세를
찾아서 기분이 너무 좋았어요ㅎㅎㅎ
오마카세가 아니더라도 숙성회 먹으러 다시 한번
가고 싶은곳이기도 하고 특히 쉐프님이
성격이 너무 좋으셔가지고 엄청 수다수다하면서 먹었네요ㅋㅋㅋㅋ
공감&구독 환영^^
주소: 서울시 강남구 삼성로85길 32 2층
영업시간: 16:30~23:00(라스트오더 22:00/매주 일요일 휴무)
번호: 0507-1305-0805
http://www.instagram.com/s2fays2
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